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5000年的历史,造就丰富的中华物产。、
广东特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果,新会亚陀霉姜 台山虾羔 大良磞砂 大良膏煎 佛山扎蹄 西樵大饼 肉丸 肇庆裹蒸 潮州腐乳饼 湛江威化饼(华夫饼、维夫饼) 佛山盲公饼 东莞腊肠 广东腊肠 大埔京粉糕(仙人糕) 和平香菇
北京知名的特产 六必居 北京果脯 全聚德德烤鸭 王致和臭豆 茯苓饼 北京酥糖
上海食品名特产有城隍庙五香豆和梨膏糖、奉贤南桥进京腐乳等,肉质鲜嫩的中国名鱼之
辽宁的特产"海八珍:海参,鲍鱼,扇贝,对虾,蚬子,海红,蚶子,牡蛎" 大连苹果、桃子、樱桃。名贵的海产品。尤以北方刺参品质最佳。大连市长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。
新疆特产:吐鲁番葡萄 吐鲁番的“哈密瓜”库尔勒香梨 焉耆马 罗布麻 甘草 绿色食品 有3000年栽培历史的和田红葡萄、白杏、青桃、苹果、瓜、石榴、核桃等果品, 阿勒泰大尾羊 此羊仅阿勒泰地区有 肉质鲜美 营养丰富;吐鲁番葡萄 吐鲁番地区是我国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的52.84%,葡萄干产量占全国的75%;
四川板鸭 郫县豆瓣 蒙顶茶 新繁泡菜 宜宾竹荪 四川花椒 二荆条辣椒
四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。
石斑可说是香港海鲜的代表,是香港出产的咸水鱼之最享盛名的一种,石斑的样子与鳜鱼相类似。
哈哈,要了解各地美食,出差旅游有机会还可以享受一下生活,切不可亏待自己哦。
(我也是业余了解一下)
http://bbs.duidian.com/register.php?invitecode=f0d78c804e1mQXT1&fromuid=234
(弘扬中国文化-品尝中华特色美食) |
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